POHÁNKOVO - ĽANOVÉ SUŠIENKY BEZ LEPKU
Potrebujeme: 230 g pohánkovej múky 20 g ľanovej múky 100 g medu 125 g masla 1 vajíčko 1 ČL mletej škorice Postup: Všetky suroviny dáme do jednej misy a vypracujeme cesto. Hotové cesto odložíme aspoň na 30 minút do chladničky (alebo do mrazničky na 10 minút). Po vytiahnutí cesto rozvaľkáme a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Ak máte, pokojne použite aj pečiatky. :) Poukladáme... čítaj viac
ZDRAVÉ MRKVÁČE BEZ LEPKU
Potrebujeme: 200 g mrkvy 200 g masla 250 g pohánkovej múky 50 g ľanovej múky Postup: Mrkvu postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme pokrájané maslo a zmiešané múky. Všetko spolu premiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať v chladničke aspoň 20 – 30 minút. Cesto vyvaľkáme a pokrájame na štvorčeky. Do stredu každého štvorčeka... čítaj viac
ZDRAVÝ JABLKOVÝ KOLÁČ BEZ LEPKU
Potrebujeme: ½ šálky ľanovej múky ½ šálky mandľovej múky ½ šálky trstinového cukru (alebo kokosového) ½ ČL soli ½ ČL sódy bikarbóny 1 ČL mletej škorice 2 PL kukuričného škrobu (bez lepku) 8 PL olivového oleja 1 vajíčko 2 nakrájané jablká 2 hrste nasekaných orechov 1 hrsť kvalitnej horkej čokolády 0,5... čítaj viac
MÜSLI TYČINKY S ĽANOM
Potrebujeme: 3 šálky ovsených vločiek (z nich polovicu zomelieme na kávovom mlynčeku) 50 g sušených brusníc 50 g sušených hrozienok 80 g slnečnicových semienok 80 g ľanových semienok Chutnô 80 g nasekaných orechov 8 – 10 PL jablkového pyré 3 PL medu 1 ČL mletej škorice Postup: Všetky suroviny zmiešame a zmes roztiahneme po celom plechu, na ktorý sme si pripravili... čítaj viac
ČOKOLÁDOVÉ PROTEÍNOVÉ GUĽKY
Potrebujeme: 240 g mletých vločiek (vločky pomelieme na kávovom mlynčeku) 2 PL ľanového proteínu Chutnô 2 PL kakaa 100 g sušených brusníc 5 PL javorového sirupu 6 - 10 PL mlieka (môže byť i bezlaktózove alebo rastlinné) 2 hrste nasekanej horkej čokolády 2 hrste nasekaných orechov Postup: Všetky suché suroviny zmiešame a pridáme javorový sirup s mliekom.... čítaj viac
MEDOVNÍKY S ĽANOVOU MÚKOU
ZDRAVÉ MEDOVNÍKY S ĽANOVOU MÚKOU Potrebujeme: 150 g masla 240 g medu 150 g trstinového cukru (pomletého na kávovom mlynčeku) 3 ČL sódy bikarbóny 3 ČL perníkového korenia 11/2 ČL mletej škorice 3 vajcia + 1 vajce na potretie 300 g hladkej špaldovej múky 120 g hladkej celozrnnej ražnej múky 30 g ľanovej múky Chutnô 150 g vločiek (pomletých na kávovom... čítaj viac
ČOKOLÁDOVÁ PROTEÍNOVÁ KAŠA
ZAHREJE I ZASÝTI. SKÚSTE ZDRAVÚ ČOKOLÁDOVÚ KAŠU PODĽA CHUTNÔ. Potrebujeme: 2 dcl mlieka (môže byť aj rastlinné), 1 PL ľanového proteínu, 2 PL ovsených vločiek, 1 tabuľku kvalitnej čokolády, 1 ČL medu, ½ pomaranču Postup: Do zohriateho mlieka pridáme čokoládu s ľanovým proteínom a poriadne vymiešame. Po približne dvoch minútach pridáme ovsené... čítaj viac
JABLČNÍK S ĽANOVOU MÚKOU
Potrebujeme: • Cesto • 200 g hladká špaldová múka 60 g celozrnná špaldová múka 20 g ľanová múka Chutnô 100 g trstinový cukor 1 prášok do pečiva 150 g maslo 1 vajce • Jablková plnka • 800 g strúhané jablká 2 lyžičky mletej škorice 2 PL trstinového cukru citrónová šťava Postup: Do misky nasypeme múky,... čítaj viac
ČEREŠŇOVÁ VLÁČNA BUBLANINA
Potrebujeme: 5 vajec 100 g hladkej špaldovej múky, 180 g hladkej celozrnnej špaldovej múky, 20 g ľanovej múky Chutnô, 200 g trstinový cukor (alebo xylitol), 1 prášok do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 dcl acidko, 1 dcl repkového oleja, 500 g odkôstkovaných čerešní Postup: Z bielkov si vyšľaháme sneh, ktorý si odložíme bokom. Žĺtka vymiešame... čítaj viac
FIT TVAROHOVÝ KOLÁČIK S OVOCÍM
Potrebujeme: • Cesto • 1 šálka hladkej špaldovej múky ¾ šálky hladkej celozrnnej špaldovej múky 1 PL ľanovej múky 1 šálka sladidlo (xylitol alebo trstinový cukor) 1 šálka mandľového mlieka 2 PL kakaa 1 prášok do pečiva 1 vajce ½ šálky olivového (alebo kokosového) oleja • Plnka • 500 g odtučnený... čítaj viac