Sme manželia žijúci v Cíferi spolu s dvomi krásnymi deťmi a keďže nám život chutí a nikdy sa nenudíme, rozhodli sme sa založiť si malú firmu a priniesť niečo aj vám. Obaja sme vyštudovali poľnohospodársku univerzitu v Nitre a máme blízko nielen k poľnohospodárstvu ale aj k slovenským potravinám. Záleží nám na našej krajine a aj na tom, čo konzumujeme a je nám ľúto, že mnoho z toho, čo sa u nás dopestuje nedokážeme spracovať a vyvážame do iných krajín. Začíname s ľanom, no našou víziou je postupne rozširovať sortiment a spracovať aj mnoho iných dostupných surovín.
3 TIPY NA ZDRAVÉ RAŇAJKY S ĽANOM
Raňajky sú grut, hovorievali naše staré mamy. A nedá sa nesúhlasiť. Prvé jedlo dňa by však nemalo byť hocijaké. Spoznajte výhody zdravých raňajok a niekoľko našich overených tipov, ktoré zasýtia a zároveň potešia chuťové poháriky. :) SPRÁVNY ŠTART DO NOVÉHO DŇA Jedlo by sme nemali vnímať iba ako riešenie pocitov hladu. A o raňajkách... čítaj viac
ĽAN V MINULOSTI A DNES
Výrobky z ľanu prinášame celému Slovensku na stôl už nejaký ten piatok. Spoločne s vami sa tešíme z každého semienka a každej kvapky zlatistého oleja. Asi však tušíte, že ľan sa historicky pestoval aj pre iné účely. Ako sa z plodiny, ktorá našich predkov obliekala, stala surovina cenená pre svoje zdravotné benefity? PRÍBEH ĽANU Začnime zaujímavým... čítaj viac
Zdravá bábovka s ľanovou múkou
Potrebujeme: 180 g hladkej špaldovej múky, 20 g ľanovej múky, 180 g trstinového cukru, 1 dcl vody, 1 dcl kokosového oleja, 1 prášok do pečiva, 4 vajcia, kakao, ovocie podľa chuti (maliny, čučoriedky, černice) Postup: Žĺtka si vymiešame s cukrom, pridáme olej a vodu. Obe múky zmiešame s práškom do pečiva a spojíme so žĺtkami. Z bielkov si vyšľaháme sneh a spojíme... čítaj viac
5 TIPOV NA SILNÚ IMUNITU
Imunita – spoľahlivý barometer zdravia, ktorý sa neoplatí zanedbávať. Viete, ktoré faktory ju ovplyvňujú a kedy funguje tak, ako má? Spoznajte najznámejšie tipy na posilnenie imunity. STE TO, ČO JETE Nie je náhoda, že kondícia nášho imunitného systému vo veľkej miere závisí od toho, čo máme na tanieri. Väčšinu svojich imunitných buniek (60... čítaj viac
BENEFITY ĽANOVÉHO OLEJA, KTORÉ OCENÍTE PO 50-TKE
V zrelom veku si zdravie vážime trochu inak ako v mladosti. Svoje telo lepšie poznáme a vieme, čo v ktorom období potrebuje. Zaraďte do svojho jedálnička kvalitný ľanový olej a podporte svoju kondíciu zvnútra i zvonka. ZDRAVIE NA LYŽIČKE Dodáva energiu, upravuje trávenie, predchádza obezite či infarktu. To sú len niektoré prospešné účinky ľanového... čítaj viac
PEČIEME S ĽANOVOU MÚKOU
A nielen pečieme. Objavte nekonečné možnosti využitia tejto zdravej múky a niekoľko skvelých receptov z našej kuchyne. Na úvod si ju najprv trochu predstavme. KDE SA VZALA A PREČO SI JU ZAMILUJETE Ľanová múka je vlastne vedľajším produktom pri výrobe ľanového oleja. Napriek tomu však nie je žiadne béčko. Keď sa zo semienok ľanu procesom za studena vylisuje olej, z výlisku... čítaj viac
Rýchle a zdravé halušky
"VÝBORNÝ OBED PRE DETI" čítaj viac
ĽANOVÝ OLEJ PRE DETI
Rastlinné oleje majú v našom stravovaní nezastupiteľné miesto. Najmä tie kvalitné, ktoré v obchodoch hľadáme v oddelení BIO, obsahujú množstvo cenných látok prospešných pre naše zdravie. Sú však rovnako vhodné aj pre našich najmenších? ĽANOVÝ OLEJ V DETSKOM JEDÁLNIČKU Nesklameme vás. Ľanový olej je jedným... čítaj viac
ĽANOVÝ OLEJ PRE KRÁSU
Ľan je superpotravina. A čo je super, to sa nám páči. Najmä, ak sa to dá použiť rôznymi spôsobmi. Ľanový olej k týmto produktom patrí. Ráno po ňom môžete siahnuť v kuchyni a večer v kúpeľni. ZDRAVÁ A KRÁSNA POKOŽKA S ĽANOVÝM OLEJOM Už asi tušíte, že nasledujúci článok nebude o použití nášho oleja pri varení.... čítaj viac
5 BEŽNÝCH ŤAŽKOSTÍ, PRI KTORÝCH POMÔŽE ĽANOVÝ OLEJ
My v Chutnô veríme, že to najlepšie a najzdravšie vždy pochádza z prírody. Pri výrobe ľanových produktov hrdo využívame bohatstvo tej našej, slovenskej. Vedeli ste, že kvalitný ľanový olej je zdraviu prospešný aj pri týchto bežných ťažkostiach? MIGRÉNA Každého z nás z času na čas prekvapí bolesť hlavy. Migréna... čítaj viac