Sme manželia žijúci v Cíferi spolu s dvomi krásnymi deťmi a keďže nám život chutí a nikdy sa nenudíme, rozhodli sme sa založiť si malú firmu a priniesť niečo aj vám. Obaja sme vyštudovali poľnohospodársku univerzitu v Nitre a máme blízko nielen k poľnohospodárstvu ale aj k slovenským potravinám. Záleží nám na našej krajine a aj na tom, čo konzumujeme a je nám ľúto, že mnoho z toho, čo sa u nás dopestuje nedokážeme spracovať a vyvážame do iných krajín. Začíname s ľanom, no našou víziou je postupne rozširovať sortiment a spracovať aj mnoho iných dostupných surovín.
ZLATÁ MEDAILA DLG PRE ĽANOVÝ OLEJ CHUTNÔ
Poctivo a s nadšením - tak sme pred niekoľkými rokmi začali podnikať a tak vznikajú produkty Chutnô dodnes. Tento jednoduchý prístup sa rýchlo odzrkadlil nielen v kvalite našich výrobkov či počte spokojných zákazníkov. Sme nesmierne radi, že postupne naše produkty vysoko hodnotí aj odborná verejnosť. Po tom, ako sme na domácom trhu získali označenie Značka... čítaj viac
ZNAČKA KVALITY PRE ZNAČKU CHUTNÔ
Keď sme v roku 2019 zakladali značku Chutnô našim cieľom bolo priniesť kvalitné a chutné potraviny na váš stôl. Chceli sme sa podeliť s tým, čo sami máme radi a čo chutí našej rodine. O zdravotných benefitoch ľanového oleja sa tak postupne dozvedalo čoraz viac ľudí. Apríl 2022 sa do histórie našej firmy zapíše ako dôležitý míľnik.... čítaj viac
Medovníky s ľanovou múkou
MEDOVNÍČKY S ĽANOVOU MÚKOU Potrebujeme: 400 g celozrnnej ražnej hladkej múky 25 g ľanovej múky 50 g ovsenej múky (pomleté ovsené vločky) 125 g masla 350 g medu 2 vajcia 1 PL perníkového korenia 1 PL mletej škorice ½ balíka prášku do pečiva Postup: Všetky múky, perníkové korenie, škoricu a prášok do pečiva zmiešame v miske. Maslo... čítaj viac
Čokoládová proteínová kaša
ZAHREJE I ZASÝTI. SKÚSTE ZDRAVÚ ČOKOLÁDOVÚ KAŠU PODĽA CHUTNÔ. Potrebujeme: 2 dcl mlieka (môže byť aj rastlinné), 1 PL ľanového proteínu, 2 PL ovsených vločiek, 1 tabuľku kvalitnej čokolády, 1 ČL medu, ½ pomaranču Postup: Do zohriateho mlieka pridáme čokoládu s ľanovým proteínom a poriadne vymiešame. Po približne dvoch minútach pridáme ... čítaj viac
Jablčník s ľanovou múkou
Na cesto potrebujeme: 200 g hladkej špaldovej múky 60 g celozrnnej špaldovej múky 20 g ľanovej múky 100 g trstinového cukru 1 prášok do pečiva 150 g masla 1 vajce Jablková plnka: 800 g strúhaných jabĺk 2 lyžičky mletej škorice 2 PL trstinového cukru citrónová šťava Postup: Do misky nasypeme múky, prášok do pečiva a cukor. Všetko premiešame a pridáme... čítaj viac
Čerešňová vláčna bublanina
Potrebujeme: 5 vajec, 100 g hladkej špaldovej múky, 180 g hladkej celozrnnej špaldovej múky, 20 g ľanovej múky, 200 g trstinový cukor (alebo xylitol), 1 prášok do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 dcl acidko, 1 dcl repkového oleja, 500 g odkôstkovaných čerešní Postup: Z bielkov si vyšľaháme sneh, ktorý si odložíme bokom. Žĺtka vymiešame... čítaj viac
Fit tvarohový koláčik s ovocím
Potrebujeme: Cesto: 1 šálka hladkej špaldovej múky ¾ šálky hladkej celozrnnej špaldovej múky 1 PL ľanovej múky 1 šálka sladidlo (xylitol alebo trstinový cukor) 1 šálka mandľového mlieka 2 PL kakaa 1 prášok do pečiva 1 vajce ½ šálky olivového (alebo kokosového) oleja Plnka: 500 g odtučnený tvaroh 1 vajce 2 PL sladidlo 1... čítaj viac
Zdravý tvarohový cheesecake
PRIPRAVTE SI ŠŤAVNATÝ CHEESECAKE PODĽA CHUTNÔ A OSLAĎTE SI DEŇ :) Na korpus potrebujeme: 150 g vločiek, 40 g ľanovej múky, 100 g masla, 3 PL medu, 1 ČL mletej škorice Ovsené vločky zomelieme na kávovom mlynčeku, pridáme ľanovú múku, mletú škoricu, med a roztopené maslo. Všetko spolu premiešame, aby sa suroviny pekne spojili a natlačíme do tortovej formy s priemerom 24 cm. Pečieme... čítaj viac
TRI ÚČINNÉ SPÔSOBY AKO SI ZNÍŽIŤ KRVNÝ TLAK
Vysoký krvný tlak (hypertenzia) je civilizačné ochorenie, s ktorým nie sú žarty. Podľa niektorých zdrojov si v súčasnosti túto diagnózu z úst lekára vypočuje každý tretí z nás. Prečo by sme si na neho mali dávať pozor? Dá sa krvný tlak znížiť aj bez pomoci liekov? A ako s tým súvisí ľan a produkty z neho? Odpovedáme... čítaj viac
Zdravý banánový chlebík (bez múky a cukru)
Potrebujeme: 3 banány, ½ šálky mletých vločiek, ½ šálky ľanového proteínu, 3 PL medu, 1 prášok do pečiva, 2 ČL škorice, 150 g rozpusteného masla, 1 vajíčko, 2 plátky nasekanej čokolády (70% a viac), hrsť sekaných vlašských orechov. Postup: Roztopené maslo zmiešame s popučenými banánmi a medom, pridáme vajíčko... čítaj viac