Potrebujeme:
230 g pohánkovej múky
20 g ľanovej múky
100 g medu
125 g masla
1 vajíčko
1 ČL mletej škorice
Postup:
Všetky suroviny dáme do jednej misy a vypracujeme cesto. Hotové cesto odložíme aspoň na 30 minút do chladničky (alebo do mrazničky na 10 minút). Po vytiahnutí cesto rozvaľkáme a vykrajujeme ľubovoľné tvary. Ak máte, pokojne použite aj pečiatky. :) Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do rúry vopred vyhriatej na 160 – 170 °C na približne 10 – 15 minút. Upečené a vychladnuté sušienky môžeme skladovať v uzatvárateľnej dóze.
Prajeme dobrú chuť!