Sme manželia žijúci v Cíferi spolu s dvomi krásnymi deťmi a keďže nám život chutí a nikdy sa nenudíme, rozhodli sme sa založiť si malú firmu a priniesť niečo aj vám. Obaja sme vyštudovali poľnohospodársku univerzitu v Nitre a máme blízko nielen k poľnohospodárstvu ale aj k slovenským potravinám. Záleží nám na našej krajine a aj na tom, čo konzumujeme a je nám ľúto, že mnoho z toho, čo sa u nás dopestuje nedokážeme spracovať a vyvážame do iných krajín. Začíname s ľanom, no našou víziou je postupne rozširovať sortiment a spracovať aj mnoho iných dostupných surovín.
LIEČIVÁ SILA ĽANOVÝCH SEMIENOK
Babské rady, tipy z ľudového liečiteľstva či recepty starých materí. Rôzne názvy, pod ktorými sa ukrýva jediné – liečivý potenciál všestranných ľanových semienok. Po dočítaní nášho článku sa vám možno bude zdať nekonečný. Poďme sa na neho pozrieť zblízka. MÚDROSŤ A UM NAŠICH PREDKOV Babičky našich... čítaj viac
MÜSLI TYČINKY S ĽANOM
Potrebujeme: 3 šálky ovsených vločiek (z nich polovicu zomelieme na kávovom mlynčeku) 50 g sušených brusníc 50 g sušených hrozienok 80 g slnečnicových semienok 80 g ľanových semienok Chutnô 80 g nasekaných orechov 8 – 10 PL jablkového pyré 3 PL medu 1 ČL mletej škorice čítaj viac
ČOKOLÁDOVÉ PROTEÍNOVÉ GUĽKY
Potrebujeme: 240 g mletých vločiek (vločky pomelieme na kávovom mlynčeku) 2 PL ľanového proteínu Chutnô 2 PL kakaa 100 g sušených brusníc 5 PL javorového sirupu 6 - 10 PL mlieka (môže byť i bezlaktózove alebo rastlinné) 2 hrste nasekanej horkej čokolády 2 hrste nasekaných orechov čítaj viac
PREČO JE SLOVENSKÝ ĽANOVÝ OLEJ LEPŠÍ AKO OLEJ „ZVONKA“?
Naše, domáce, lokálne, slovenské. Hľadáte na potravinách, ktoré kupujete toto označenie? My rozhodne áno. A viete, čo ešte? Spoznajte výhody produktov vyrobených v malovýrobe. NIE JE OLEJ AKO OLEJ A pri takom vzácnom, akým je ľanový, to platí dvojnásobne. Ak ste už mali doma ľanový olej Chutnô viete, že ho odporúčame skladovať v chladničke a po... čítaj viac
ZLATÁ MEDAILA DLG PRE ĽANOVÝ OLEJ CHUTNÔ
Poctivo a s nadšením - tak sme pred niekoľkými rokmi začali podnikať a tak vznikajú produkty Chutnô dodnes. Tento jednoduchý prístup sa rýchlo odzrkadlil nielen v kvalite našich výrobkov či počte spokojných zákazníkov. Sme nesmierne radi, že postupne naše produkty vysoko hodnotí aj odborná verejnosť. Po tom, ako sme na domácom trhu získali označenie Značka... čítaj viac
ZNAČKA KVALITY PRE ZNAČKU CHUTNÔ
Keď sme v roku 2019 zakladali značku Chutnô našim cieľom bolo priniesť kvalitné a chutné potraviny na váš stôl. Chceli sme sa podeliť s tým, čo sami máme radi a čo chutí našej rodine. O zdravotných benefitoch ľanového oleja sa tak postupne dozvedalo čoraz viac ľudí. Apríl 2022 sa do histórie našej firmy zapíše ako dôležitý míľnik.... čítaj viac
MEDOVNÍKY S ĽANOVOU MÚKOU
ZDRAVÉ MEDOVNÍKY S ĽANOVOU MÚKOU Potrebujeme: 150 g masla 240 g medu 150 g trstinového cukru (pomletého na kávovom mlynčeku) 3 ČL sódy bikarbóny 3 ČL perníkového korenia 11/2 ČL mletej škorice 3 vajcia + 1 vajce na potretie 300 g hladkej špaldovej múky 120 g hladkej celozrnnej ražnej múky 30 g ľanovej múky Chutnô 150 g vločiek (pomletých na kávovom mlynčeku) čítaj viac
ČOKOLÁDOVÁ PROTEÍNOVÁ KAŠA
ZAHREJE I ZASÝTI. SKÚSTE ZDRAVÚ ČOKOLÁDOVÚ KAŠU PODĽA CHUTNÔ. Potrebujeme: 2 dcl mlieka (môže byť aj rastlinné), 1 PL ľanového proteínu, 2 PL ovsených vločiek, 1 tabuľku kvalitnej čokolády, 1 ČL medu, ½ pomaranču čítaj viac
JABLČNÍK S ĽANOVOU MÚKOU
Potrebujeme: • Cesto • 200 g hladká špaldová múka 60 g celozrnná špaldová múka 20 g ľanová múka Chutnô 100 g trstinový cukor 1 prášok do pečiva 150 g maslo 1 vajce • Jablková plnka • 800 g strúhané jablká 2 lyžičky mletej škorice 2 PL trstinového cukru citrónová šťava čítaj viac
ČEREŠŇOVÁ VLÁČNA BUBLANINA
Potrebujeme: 5 vajec 100 g hladkej špaldovej múky, 180 g hladkej celozrnnej špaldovej múky, 20 g ľanovej múky Chutnô, 200 g trstinový cukor (alebo xylitol), 1 prášok do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 1 dcl acidko, 1 dcl repkového oleja, 500 g odkôstkovaných čerešní Postup: Z bielkov si vyšľaháme sneh, ktorý si odložíme bokom. Žĺtka vymiešame... čítaj viac