Rastlinné oleje majú v našom stravovaní nezastupiteľné miesto. Najmä tie kvalitné, ktoré v obchodoch hľadáme v oddelení BIO, obsahujú množstvo cenných látok prospešných pre naše zdravie. Sú však rovnako vhodné aj pre našich najmenších?
ĽANOVÝ OLEJ V DETSKOM JEDÁLNIČKU
Nesklameme vás. Ľanový olej je jedným z tých, ktoré môžete podávať aj deťom. Pri dodržaní odporúčaného množstva sa môže stať súčasťou detských jedál už od prvých príkrmov.
Poctivý za studena lisovaný ľanový olej má príjemnú orechovú príchuť a zlatožltú farbu. Je výbornou alternatívou k rybiemu oleju, ak je na neho dieťa citlivé. Jeho konzumácia prináša niekoľko významných benefitov pre deti rôzneho veku. Vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín Omega 3 a Omega 6 podporuje správny vývin mozgu, imunitného systému a činnosť srdca. Spolu s vitamínmi skupiny B (predovšetkým B1, B2, B3, B5 a B6), minerálmi a stopovými prvkami ako železo, vápnik, zinok a fosfor pozitívne pôsobia na nervovú sústavu detí (zlepšujú sústredenie) a chránia cievy. Olej je tiež prírodným zdrojom bohatým na antioxidanty. Zloženie ľanového oleja je prirodzene antialergické a spoľahnúť sa môžete aj na jeho protizápalové účinky.
DETSKÉ PORCIE – AKO OLEJ DÁVKOVAŤ
Pri tvorbe detského menu je opatrnosť vždy na mieste. Naši odborníci odporúčajú ľanový olej podávať deťom po dovŕšení 6 mesiacov. Pridávať ho môžete už do prvých kašičiek, polievok či pyré. Denná dávka pre deti v tomto veku by nemala prekročiť 1 čajovú lyžičku denne. Starším deťom je ideálne olej zamiešať do jogurtu alebo pridať do hotových jedál.
Vždy platí, že ľanový olej je vhodný najmä do studenej kuchyne a nemal by sa zahrievať. Pri dennej konzumácii sa po každých dvoch mesiacoch odporúča mesačná prestávka.
Náš tip: Ľanový olej sa ukázal ako veľmi prospešný pre deti od troch rokov. Pomáha posilniť imunitu a chrániť detský organizmus pred častým prechladnutím, zvyšuje chuť do jedla, uľahčuje vyprázdňovanie, zabraňuje zápche a dodáva energiu.
ZVNÚTRA AJ ZVONKA
O tom, že výťažky z ľanových semien skvele pôsobia aj na pokožku sme už písali. Našťastie, náš olej je vhodný aj na tú najcitlivejšiu - detskú. Najmä vďaka esenciálnym kyselinám Omega 3 a vitamínu E je účinným prostriedkom, ktorý na počkanie upokojí začervenanú alebo podráždenú pleť. Tie najšikovnejšie mamy ho rady používajú aj pri výrobe domácej kozmetiky. Ľanový olej má nemastné zloženie a rýchlo sa vstrebáva, čo oceníte najmä vtedy, keď sa váš najmenší popáli alebo dostane nepríjemný ekzém.
Pozn. Autorka článku nie je lekárka ani neprezentuje názor žiadneho detského lekára. Medzi známe kontraindikácie pri užívaní ľanového oleja patria lieky na zníženie imunity, lieky upravujúce hladinu cukru a problémy s pankreasom. Pred podaním oleja deťom sa poraďte so svojim pediatrom.