Potrebujeme:
- 220 g masla,
- 140 g pohánkovej múky,
- 60 g ľanovej múky,
- 100 g strúhaného kokosu,
- 70 g javorového sirupu,
- 2 žĺtky,
- 3 PL kakaa.
Postup:
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky na 30 minút (alebo na 10 minút do mrazničky). Po stuhnutí vytvarujeme malé guľky, ktoré na plechu rozpučíme vidličkou. Rúru vyhrejeme na 170 °C a pečieme približne 12 – 15 minút.