Potrebujeme:
- 220 g masla
- 140 g pohánkovej múky
- 60 g ľanovej múky
- 100 g strúhaného kokosu
- 70 g javorového sirupu
- 2 žĺtky
- 3 PL kakaa
Postup:
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky na 30 minút (alebo na 10 minút do mrazničky). Po stuhnutí vytvarujeme malé guľky, ktoré na plechu rozpučíme vidličkou. Rúru vyhrejeme na 170 °C a pečieme približne 12 – 15 minút.