Ľanové semienka odrody LIBRA sa vyznačujú najvyšším obsahom kyseliny alfa- linolenovej. Kyselina alfa- linolenová patrí do skupiny látok nazývaných omega -3 mastné kyseliny. Tento zdravý tuk nie je v bežnej strave dostatočné prijímaný a preto sa dopĺňa konzumáciou napríklad aj ľanových semienok.
Semienka tejto odrody sú hnedej farby a okrem omega-3 mastných kyselín obsahujú aj iné vitamíny, proteíny, minerálne látky, stopové prvky ako napríklad železo, vápnik, zinok, fosfor.
Sú výborným zdrojom vlákniny, ktorá je dôležitá pre správnu funkciu tráviaceho systému.
Skladovanie:
Na tmavom a suchom mieste. Dátum spotreby je uvedený na obale.
100 % Ľan olejný - odroda Libra (linum usitatissimum)
| Výživové údaje | na 100 g |
| Energia | 2042 KJ |
| 489 Kcal | |
| Sacharidy | 26,5 g |
| z toho cukry | ‹2,5 g |
| Tuky | 39,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4 g |
| polynenasýtené mastné kyseliny | 26,4 g |
| Bielkoviny | 24,4 g |
| Vláknina | 23 g |
| Soľ | 0,21 g |
Súbory na stiahnutie
Použitie:
- Doplnok stravy, šaláty, dresingy, nátierky, pečenie, kaše, smothie nápoje,
- servírovanie - aranžovanie hotových jedál
Ľanové semienka je potrebné pred použitím vždy podrviť alebo dokonale rozhrýzť a zapiť dostatočným množstvom vody. Absorbujú značné množstvo vody. Ľanové semienka po rozdrvení ihneď konzumujeme a neodkladáme na neskôr. Veľmi rýchlo oxidujú.
ÚČINKY:
- Priaznivo pôsobí na funkciu tráviaceho systému,
- prírodné preháňadlo,
- protizápalové účinky a hormonálna nevyrovnanosť,
- výborný pomocník na chudnutie,
- účinne pôsobí na nechty, vlasy i pokožku,
- dobrý pomocník proti celulitíde. (rozdrvené semienka vmasírujeme do pokožky)
